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けもみみかふぇ高崎のコンカフェでアネホ!サウザと飲み比べて分かる、熟成テキーラのおいしさをご紹介

「テキーラって、一気に飲んで盛り上がるお酒でしょ?」
そう思っている方、多いのではないでしょうか。たしかに、ショットでキャストと乾杯するテキーラは、コンカフェの定番です。でも実は、テキーラにはゆっくり味わっておいしい、熟成タイプもあるんです。
こんにちは、群馬県高崎市本町のコンカフェ「けもみみかふぇ」です🐾
けもみみかふぇでは、いつものテキーラ「サウザ」に加えて、熟成テキーラの「アネホ」もご用意しています。この記事では、
- そもそもアネホってどんなテキーラ?
- いつものサウザとどう違うの?
- アネホのおすすめの楽しみ方
- アネホのテキーラ観覧車
をご紹介します。テキーラが苦手だと思っていた方にこそ、読んでいただきたい記事です。
テキーラってどんなお酒?
テキーラは、メキシコ生まれの蒸留酒です。「アガベ(リュウゼツラン)」という植物を原料に作られていて、メキシコの決められた地域で作られたものだけが「テキーラ」を名乗れます。
同じテキーラでも、熟成させる期間によって呼び名と味わいが変わるのが特徴です。
| 呼び名 | 熟成期間(目安) | 味わいの傾向 |
|---|---|---|
| ブランコ(シルバー) | 熟成なし〜2か月未満 | アガベの香りがストレート。すっきり |
| レポサド | 2か月〜1年未満 | 樽の香りが少し加わり、まろやかに |
| アネホ | 1年〜3年未満 | 樽の香りが豊かで、甘くなめらか |
| エクストラ・アネホ | 3年以上 | さらに深く、じっくり味わうタイプ |
「アネホ」はスペイン語で「熟成した」という意味。オーク樽の中で1年以上じっくり寝かせたテキーラです。
いつものテキーラ「サウザ」
けもみみかふぇで「テキーラ」を頼むと出てくるのが、サウザです。
サウザは、テキーラの本場・メキシコのハリスコ州テキーラ町で生まれた、歴史のあるブランド。日本でもバーや居酒屋でよく見かける、テキーラの定番中の定番です。
ショットでキュッと飲んで、キャストと「かんぱーい!」と盛り上がるなら、やっぱりサウザ。クセが少なく飲みやすいので、テキーラデビューにもぴったりです。
熟成テキーラ「アネホ」
そして今回おすすめしたいのが、アネホです。
樽でじっくり熟成されたアネホは、色が琥珀色になり、香りも味もぐっと深くなります。熟成テキーラは一般的に、樽由来のバニラやキャラメルのような甘い香りと、なめらかな口当たりが特徴です。
「テキーラ=カーッとくるお酒」というイメージがある方ほど、アネホを飲むと「えっ、テキーラってこんなにおいしいの?」と驚かれるかもしれません。
サウザとアネホ、どう違う?
ふたつを比べると、こんな違いがあります。
| サウザ | アネホ | |
|---|---|---|
| 料金(ショット1杯) | 1,100円 | 2,200円 |
| 色 | 透明〜うすい金色 | 琥珀色 |
| 香り | すっきり、アガベの香り | 樽の甘い香り |
| 口当たり | キリッとシャープ | まろやか、なめらか |
| おすすめの飲み方 | ショットで一気に乾杯 | ちびちび味わう |
| こんなときに | とにかく盛り上がりたい! | 推しとゆっくり話したい |
どちらが上、というより、楽しみ方がちがうお酒だと思ってください。
サウザは「乾杯して盛り上がる」ためのテキーラ。アネホは「味わいながら会話を楽しむ」ためのテキーラ。同じテキーラでも、過ごし方がまったく変わります。
アネホをおすすめしたい理由
理由1:テキーラが苦手な方でも飲みやすい
「テキーラは強くて苦手……」という方の多くは、ショットで一気に飲んだときの、のどがカッとなる感じが苦手なのだと思います。
アネホは熟成によって角が取れて、まろやかになっています。ひと口ずつゆっくり飲めば、香りの甘さを楽しめます。
理由2:推しとの会話が長く続く
ショットは一瞬で飲み終わってしまいますが、アネホなら一杯をゆっくり楽しめます。「どんな香りがする?」「樽の香りってこういうことか〜」と、飲みながらおしゃべりが広がるのも、アネホならではの楽しさです。
理由3:ちょっと特別感がある
アネホの料金は、サウザのちょうど倍の2,200円。ボトルを入れるほどではないけれど、今日はちょっといいお酒を飲みたい。そんな日にちょうどいい「プチ贅沢」です。
推しと乾杯するときに「今日はアネホで!」と頼むと、いつもと少し違う特別な時間になりますよ。
アネホのおいしい飲み方
まずは香りを楽しむ
グラスを受け取ったら、いきなり飲まずに、まずは香りをかいでみてください。樽の甘い香りがふわっと広がります。
ひと口ずつ、ゆっくり
アネホは一気に飲むより、少しずつ口に含んで味わうのがおすすめです。口の中で転がすようにすると、甘さや香りの変化を感じられます。
チェイサーといっしょに
アルコール度数が高いお酒なので、お水やソフトドリンクをチェイサー(合間に飲む飲み物)としていっしょに飲みましょう。けもみみかふぇの飲み放題には、お水やウーロン茶などのソフトドリンクも含まれています。
おつまみと合わせて
甘い香りのアネホは、チョコレートとの相性がいいと言われています。けもみみかふぇのチョコ(550円)と合わせて楽しむのもおすすめです。
アネホのテキーラ観覧車も
けもみみかふぇには、光る観覧車のスタンドにショットグラスを並べたテキーラ観覧車があります。
このテキーラ観覧車、アネホ版もご用意しています。
| メニュー | 料金 |
|---|---|
| テキーラ観覧車 | 22,000円 |
| テキーラ観覧車(アネホ) | 27,500円 |
生誕祭やイベント、特別なお祝いの日に、ワンランク上の観覧車で推しやみんなと乾杯するのはいかがでしょうか。見た目の華やかさはそのままに、味わいはぐっとリッチになります。
けもみみかふぇのテキーラメニューまとめ
| メニュー | 料金 |
|---|---|
| テキーラ(サウザ) | 1,100円 |
| アネホ | 2,200円 |
| テキーラ観覧車 | 22,000円 |
| テキーラ観覧車(アネホ) | 27,500円 |
ほかにも、コカボムやクライナー、ノンアルコールのショットもあります。料金のくわしい内容は料金システムのページをご覧ください。
お酒は楽しく、無理なく
テキーラはアルコール度数の高いお酒です。体調に合わせて、無理のないペースで楽しんでくださいね。お酒が苦手な方や、今日は控えめにしたい方は、ノンアルコールのショットやソフトドリンクでも、キャストといっしょに乾杯できます。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。また、お酒を飲んだあとの車の運転は絶対にやめましょう。
おわりに
盛り上がりたい日はサウザ、ゆっくり話したい日はアネホ。
同じテキーラでも、選ぶ一杯で過ごし方が変わるのが楽しいところです。「テキーラはちょっと……」と思っていた方も、ぜひ一度アネホを味わってみてください。きっとテキーラのイメージが変わるはずです。
けもみみかふぇで、お待ちしています🐾
この記事は、高崎のコンカフェ「けもみみかふぇ」がお届けしています。








